香港美食英文大全【懶人包】

Spencer Lam
Spencer Lam
英文補習名師,港大一級榮譽,多年英文補習經驗,歷年來曾教授超過1000名學生,學生遍及各大名校,由初中至成人英語皆可因材施教,獲《TVB 星期日檔案》、《Now TV》、《ViuTV》、《晴報》、《明珠台》、《UMagazine》等專訪
目錄

前言

食物

香港有林林種種的美食,你知道它們的英文麼說嗎?

形容‘好吃’的英文

在介紹香港美食的英文之前,先學學如何用英文表達好吃吧!若是只會說yummy,就更需要看一看了!

Tasty 美味的 
This rice is very tasty! (這飯味道真好!)

Delicious 美味的  
This chicken is delicious!(這雞肉真的好吃!)

Appetizing 刺激食慾的   
This Thai mango is really appetizing! (這芒果真開胃!)

廣東菜

  • Barbecued pork叉燒
  • Barbecued goose 燒鵝
  • Stir-fried fish 炒斑球
  • Roast pork belly 燒肉
  • Steamed fish 蒸魚
  • Baked lobster 焗龍蝦

麵包

  • White bread 白麵包
  • Croissant 牛角包
  • Wheat bread 麥包
  • Bagel 麵包圈
  • Pretzel 椒鹽蝴蝶餅
  • Hamburger bun 漢堡包

甜品

  • Shaved ice 刨冰
  • Gelato 意式雪榚
  • Smoothie 冰沙
  • Drumstick 雪糕筒
  • Ice cream sandwich 雪糕三明治
  • Ice cream cone 甜筒
  • Sorbet 雪葩
  • Popsicle 冰條
  • Frozen yogurt 冰凍乳酪

蔬菜

  • Asparagus 蘆筍
  • Cabbage 洋白菜
  • Cucumber 青瓜
  • Beets 紅菜頭
  • Carrots 胡蘿蔔
  • Dark Leafy Greens
    有葉的蔬菜
  • Bell Pepper 甜椒
  • Cauliflower 椰菜花
 
  • Broccoli 西蘭花
  • Celery 芹菜

 

  • Boiled egg  烚蛋
  • Sunny side up egg  太陽蛋
  • Poached egg  水煮荷包蛋
  • Chinese steamed egg 水蒸蛋
  • Omelette  奄列
  • Century egg  皮蛋
  • Onsen tamago  溫泉蛋
 

牛排

  • Rare 一兩成熟
  • Medium well 七八成熟
  • Medium rare 三四成熟
  • Well Done 全熟
  • Medium 五成熟
 

食物 量詞 (要小心特定搭配!)

  • A loaf of bread 一條麵包
  • A carton of eggs 一盒蛋
  • A slice of bread 一塊麵包
  • A jar of honey 一樽蜜糖
  • A bunch of grapes 一束提子
  • A head of lettuce 一棵生菜
  • A pack of gum 一包香口膠
 

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