前言 平日朋友或家人生日的時候，只會跟他們說Happy birthday嗎？ 若果想以比較特別的方式去祝賀他們生日快樂，下面八個較特別的說法可能會對你有幫助。 對不相熟的人說Happy birthday的另類說法 如果是對不太相熟的朋友，或者長輩說Happy birthday，可以簡單的說： Have a great one! 希望你生日過得愉快！ Birthday wishes to you! 給你生日祝福！ 對相熟的人說Happy birthday的另類說法 如果是對較相熟的好朋友說Happy birthday的話，語氣可以親切一點，可以說： Have a blast! 盡情狂歡！ Wishing you the best on your day! 祝你有最好的，屬於你的一天！ Have a fabulous birthday! 祝你有個美妙的生日！ 百搭的Happy birthday另類說法 想不到寫什麼的話，可以用以下帶有祝福的句子去表達Happy birthday的祝福： May your birthday be filled with joy and laughter! 願你的生日充滿歡樂和笑聲！ 遲來的Happy birthday的另類說法 如果你在對方生日過後才送上Happy birthday的祝福，應該加上 “belated” 一字，例如： Wish you a belated happy birthday! 補祝你生日快樂！ 留意，”belated” 是應該加在 “happy birthday” 或你的祝福前；而不是在 “birthday” 前！因為對方的生日並沒有「遲來」，只是你的祝福「遲到」！ 「福如東海，壽比南山」，「年年都有今日，歲歲都有今朝」都有英文版本。即是： Many happy returns of the day! 這句係非常常見的英文祝福語，意思是祝對方將來會再經歷很多快樂的生日，長壽健康。 如果大家有什麼英文問題，如Spencer Lam, 好唔好咁樣學英文呀? 或者IELTS考試，成人英文/商業英文的知識及英文資源，歡迎你可以隨時再跟我多交流一下，可以Follow 「Spencer Lam English Team」 Facebook page同IG得到更多英文資訊，亦都可以上 https://spencerlam.hk/ 了解更多!

前言 明喻是修飾句子的其中一種方法，能令句子變得更生動有趣，且更有深度。 你知道明喻句的正確寫法及其用法嗎？ 下文將為大家列出數個明喻句的例子，好讓大家參考，並從中學習，寫出屬於自己的明喻句。 什麼是明喻句？ Simile（明喻）以 like 或 as 等字眼直接比較主體同載體，句子結構通常為「as___as___」。He has such a bad temper – and as unpredictable as a polar bear.（好像北極熊一樣變幻莫測）She is a very graceful lover – as light on her feet as a ballerina.（好像芭蕾舞演員一樣步履輕盈）It has gotten so cold here this month – it’s as cold as December in Siberia!（好像係西伯利亞嘅的12 月一樣冷） 更多明喻句例子 如果想說一個人好像一隻豬一樣懶，可以分別運用 Simile（明喻）和 Metaphor（暗喻）來表達，以下將集中以明喻作例子： He is as lazy as a pig OR As sly as a fox（好似像狐狸一樣狡猾） As loyal as a dove（好像鴿子一樣忠實） As free as a bird（好像雀仔一樣自由） As proud as a peacock（好像孔雀一樣驕傲） 以上的句式都是「as___as___」，即運用了 Simile（明喻）。 如果大家有什麼英文問題，如Spencer Lam, 好唔好咁樣學英文呀? 或者IELTS考試，成人英文/商業英文的知識及英文資源，歡迎你可以隨時再跟我多交流一下，可以Follow 「Spencer Lam English Team」 Facebook page同IG得到更多英文資訊，亦都可以上 https://spencerlam.hk/ 了解更多!

前言 不少‘打工仔’離職時都花很多心思去預備「散水餅」給同事，但其實寫一封得體的 Farewell letter（離職信）同樣重要！正所謂「好來好去」，對即將變成「前度」的同事表達感謝和祝福，絕對不是多此一舉。 如果公司規模較大，可以只寫道別信給相熟／曾經共事的同事；如果公司規模較小，就可以將 e-mail 傳送給所有同事。 跟著以下的 Farewell Letter（離職信）四部曲來寫，就不同再煩惱該如何寫啦！ 離職信開場白 As you may have heard by now, I am bidding adieu to ABC Company. 你可能已經聽說了，我將要離開 ABC 公司。 I want to bid farewell to you all. 我想和大家道別。 Today is my last day at work. 今天是我最後一天工作。 在離職信中表達感謝 I want to take this opportunity to express my sincere gratitude to all of you. 我想藉此機會向大家表達我衷心的感謝。 I have enjoyed working with all of you. 我很高興能與你們一同工作。 Thank you for making my time here rewarding. 感謝你們使我在這裡時穫益良多。 Thank you for your guidance and support. 謝謝你的指導和支持。 在離職信中表達對前公司/同事的祝福 I wish you all the very best. 我祝你們一切順利。 I wish all of you and ABC Company every success in the future. 我希望各位和 ABC 公司在未來一切成功順利。 在離職信中表達想與對方保持聯絡 You can keep in touch with me by …… 你可以透過以下方式與我保持聯繫 Stay in touch. I can be reached at XXXX@xmail.com and 98761234. 保持聯繫。打這個號碼或電郵便可與我聯繫。 My personal contacts are: 我的個人聯絡方法是： Email 電郵: XXXX@xmail.com Phone: 98761234 如果想在 email 告知同事自己請他們吃「散水餅」，可以寫道： Please enjoy the cakes in the pantry. 請享受於茶水間的蛋糕。 如果大家有什麼英文問題，如Spencer Lam, 好唔好咁樣學英文呀? 或者IELTS考試，成人英文/商業英文的知識及英文資源，歡迎你可以隨時再跟我多交流一下，可以Follow 「Spencer Lam English Team」 Facebook page同IG得到更多英文資訊，亦都可以上 https://spencerlam.hk/ 了解更多!

前言 相信各位的家中都會有一台煮食爐，但你知道其實煮食爐有很多不同的功能，供我們以不同的方式去烹飪食物嗎？ 下文為大家整理了3個煮食爐的煮食功能的英文，希望能幫助到大家。 煮食爐功能一：Poach 水煮 例子： Poach the chicken for half an hour and add seasonings after that. 以水煮雞的過程為半個小時，之後再加入調味料。 煮食爐功能二: Simmer 燉 例子： To prepare this soup, the last step is to simmer it until the mixture reduces. 要烹調這湯，最後的步驟是以慢火燉湯，使其更為濃郁。 煮食爐功能三： Roast 烘 / 烤 例子： Roast the chicken and vegetables in the oven for 20 minutes. 把雞和蔬菜放進焗爐中，然後烘約 20 分鐘。 如果大家有什麼英文問題，如Spencer Lam, 好唔好咁樣學英文呀? 或者IELTS考試，成人英文/商業英文的知識及英文資源，歡迎你可以隨時再跟我多交流一下，可以Follow 「Spencer Lam English Team」 Facebook page同IG得到更多英文資訊，亦都可以上 https://spencerlam.hk/ 了解更多!