餐具英文 【中英對照】去外國餐廳一定要睇!

Spencer Lam
Spencer Lam
英文補習名師,港大一級榮譽,多年英文補習經驗,歷年來曾教授超過1000名學生,學生遍及各大名校,由初中至成人英語皆可因材施教,獲《TVB》、《Now TV》、《經濟一週》、《晴報》、《親子王》、《經濟日報》等專訪
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餐具英文

每天吃飯用餐我們都會用到各種各樣的餐具,

所以今天要來和大家聊聊餐具英文!

在國外餐廳裡除了要學會點餐、結帳的句子外,知道各種餐具的英文也是很重要的喔!

因為當你少了某樣餐具時,才能用英文向服務人員詢問。

這篇文章除了整理了許多常用的中式及西式餐具英文說法之外,還會告訴你各種杯子的英文說法.

如果你對餐具英文還不熟悉,或是你有某個餐具的英文不會講,那就趕快下滑看文章吧!

餐具英文 統稱

餐具英文

餐具的英文統稱可以說 tableware,可以泛指所有吃飯時會用到的東西,包含盤子、碗、刀叉等,但除了這個英文單字之外,還有其他可以用來指餐具的英文:

  • eating utensils:主要指用餐工具,包含刀叉、筷子、牙籤、竹籤等
  • cutlery:所指的範圍比 eating utensils 還要小,是指西式餐點中會使用到的餐具,最主要是刀、叉、湯匙。
  • silverware:泛指銀製用餐工具。

常用餐具英文

西式餐具英文

叉子英文:fork
沙拉叉英文:salad fork
蛋糕叉英文:cake fork
牛排刀英文:steak knife
奶油刀英文:butter knife
紅酒杯英文:red wine glass
啤酒杯英文:beer cup 或 beer mug
盤子英文:plate
沙拉盤英文:salad plate
點心盤英文:snack tray
餐巾英文:napkin
塑膠杯英文:plastic cup
食物包裝紙英文:food wrapping paper
漢堡盒英文:burger box
薯條盒英文:french fries box
水杯英文:water cup
甜點匙英文:dessert spoon
咖啡杯英文:coffee cup
餐盤英文:plate

中式餐具英文

筷子英文:chopsticks
碗英文:bowl
盤子英文:plate
湯匙英文:spoon
碗公英文:big bowl
餐巾紙英文:paper napkin
碟子英文:small plate
小菜盤英文:side dish plate(side dish 是指小菜)
免洗筷英文:disposable chopsticks
免洗杯英文:disposable cup
免洗碗英文:disposable bowl
免洗餐具英文:disposable tableware
便當盒英文:lunch box
蒸籠英文:food steamer
吸管英文:straw
茶杯英文:tea cup
茶壺英文:teapot
飲料罐英文:drink can 或 beverage can(drink 及 beverage 都是飲料)
湯鍋英文:soup pot
竹籤英文:thin bamboo sticks

常用碗、盤子英文

bowl 碗
plate/dish 盤子
small plate 小碟子
side dish plate 裝小菜的盤子
salad plate 沙拉盤
sauce dish 醬料盤
snack dish 點心盤
saucer 放在茶下面的小碟子

常用杯子英文

Water glass/ goblet 水杯
Red wine glass 紅酒杯
White wine glass 白酒杯
Champagne flute 香檳笛/杯:形狀比較幼長
teacup 茶杯
beer mug 啤酒杯
coffee cup/coffee mug 咖啡杯
glass 玻璃杯
wine glass 紅酒杯
mug 馬克杯
pitcher 壺

用完即棄餐具英文

政府經常說如果要達成環保,就要從大家的三餐開始做起!

而大家吃三餐都一定會用到的地方就是餐具。

如果能夠使用環保餐具,那麽便能大幅下降一次性餐具引致的垃圾。

那麽,讓我們來看看有哪些環保餐具以及環保餐具的英文呢!

disposable tableware products

If disposable tableware is not used, it will at least obviate the need to conduct so many safety tests and much waste can be reduced.

cup carrier (n.) 飲料提袋

cup carrier 可以指店家提供的外帶「飲料杯架」,通常材質是塑膠或厚紙板,也可以指環保的「飲料提袋」。

For the sake of the Earth, you should buy a cup carrier so you don’t have to keep getting plastic bags.
為了地球好,你應該買個飲料提袋,這樣你才不用一直拿塑膠袋。

 

reusable food ware (n.) 環保餐具

「環保餐具」就是替代一次性餐具、可以重複使用 (reusable) 的餐具 (food ware),因此英文稱之為 reusable food ware。

Using single-use plastics is bad for the environment; instead, we should use reusable food ware.
使用一次性塑膠產品對環境有害,我們應該要改用環保餐具才是。

stainless steel straw (n.) 不鏽鋼吸管

straw 除了有「稻草」的意思之外,還可表示「吸管」,stainless steel 則是「不鏽鋼」,所以 stainless steel straw 就是「不鏽鋼吸管」,也可以用 metal straw (金屬吸管) 泛稱;玻璃吸管則是 glass straw。若要表示「非塑膠製的吸管」也可以說 reusable straw。

The stainless steel straw set includes one wide straw, one slim straw, and a cleaning brush.

這個不鏽鋼吸管套組包括一支粗吸管、一支細吸管,跟一支清洗用的刷子。

如果大家有什麼英文問題,如Spencer Lam, 好唔好咁樣學英文呀? 或者IELTS考試,成人英文/商業英文的知識及英文資源,歡迎你可以隨時再跟我多交流一下,可以Follow 「Spencer Lam English Team」 Facebook pageIG得到更多英文資訊,亦都可以上 https://spencerlam.hk/ 了解更多!

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