【餐具英文】去外國餐廳一定要睇!【中英對照】

Spencer Lam
Spencer Lam
英文補習名師,港大一級榮譽,多年英文補習經驗,歷年來曾教授超過1000名學生,學生遍及各大名校,由初中至成人英語皆可因材施教,獲《TVB 星期日檔案》、《Now TV》、《ViuTV》、《晴報》、《明珠台》、《UMagazine》等專訪
目錄

餐具英文

在去外國餐廳用餐時,除了品嚐美食,我們也要注意餐廳中使用的餐具。

餐具在不同國家和文化中可能有不同的名稱和使用方式,因此了解這些餐具的英文名稱將對我們的用餐體驗有所幫助。

無論是前菜刀、湯匙還是餐盤,我們都應該學習這些常見餐具的英文詞彙,以便在外國餐廳中更加自在地用餐。

接下來,我們將介紹一些常見的餐具及其英文對照,讓我們一起來學習吧!

餐具英文 utensil

餐具的英文是 “utensil” / “eating utensil”

餐具是指用餐時使用的器皿、工具或設備,用於進食或處理食物的工具。

餐具通常包括刀、叉、匙、碗、盤子等。

例句:

Please set the table with clean utensils for dinner.

請擺放乾淨的餐具,準備晚餐。

The chef skillfully used various utensils to prepare the meal.

廚師巧妙地使用各種餐具來準備餐點。

Don’t forget to wash the utensils after you finish eating.

用餐後別忘了清洗餐具。

餐具英文

餐具英文cutlery

餐具英文為”cutlery“,是指西式餐點中使用的食具,比一般的 utensils(用餐工具)範圍更小。主要包括刀、叉、湯匙等。

例句:

I set the table with elegant cutlery for the dinner party.

我為晚宴擺設了優雅的餐具。

The restaurant provides high-quality cutlery for its customers.

該餐廳為顧客提供高品質的餐具。

匙羹英文

匙羹的英文是”spoon

spoon是一種小巧的器具,具有一個小的圓形或卵形的碗狀部分,連接一個長柄,用於攪拌、舀取或進食食物。

例句:

Please pass me a spoon so I can stir the coffee.

請給我一個匙羹,我可以攪拌咖啡。

刀叉英文

刀叉的英文是“knives and forks

knife(名詞):一種具有鋒利刀片的器具,用於切割或塗抹食物。

fork(名詞):一種具有柄和幾個尖齒的器具,用於夾取和進食食物。

例句:

Please pass me a knife so I can cut the steak.

請給我一把刀,我可以切牛排。

Can you hand me a fork? I need one to eat this pasta.

你能給我一個叉子嗎?我需要一個來吃這個義大利麵。

碗英文

碗的英文是”bowl

bowl是一種圓形、深的容器,用於盛放或盛裝食物。

例句:

He filled the bowl with soup and handed it to me.

他將碗裝滿湯,然後遞給我。

碟英文

碟的英文可以是 “plate“/”saucer“。

  • plate(名詞):一種用於盛放或食用食物的平面。
  • saucer(名詞):一個小的、淺的碟子或盤子,用於放置杯子,通常放在杯子底下以接住任何溢出或滴漏。

例句:

Please pass me a plate so I can serve myself some food.

請給我一個碟子,我可以盛一些食物。

She placed her teacup on the saucer to prevent any spills.

她將茶杯放在小碟子上,以防止溢出。

盤子英文

盤子的英文有兩個常見的詞彙,分別是 “plate” 和 “dish“。

  • Plate(盤子):通常指表面積較大、底盤較淺的盤子,用來盛載主食、菜餚等食物。它可以是平底的,也可以稍微有一點凹陷,但整體而言比較平坦。

  • Dish(盤子):指較深的盤子,通常用來裝有湯汁的食物,如湯或燉菜。此外,裝飯後的盤子、水果盤、冰淇淋盤和醬料盤等都會用 “dish” 這個詞來表示。

例句:

Please pass me a plate for the bread.

請給我個盤子裝麵包。

The waiter brought a dish of hot soup to the table.

服務生端來了一碗熱湯。

外賣餐具英文

政府經常說如果要達成環保,就要從大家的三餐開始做起!

而大家吃三餐都一定會用到的地方就是餐具。

如果能夠使用環保餐具,那麽便能大幅下降一次性餐具引致的垃圾。

那麽,讓我們來看看有哪些環保餐具以及環保餐具的英文呢!

用完即棄餐具英文 / 免洗餐具英文

外賣餐具英文/用完即棄餐具英文/免洗餐具的英文是

takeaway cutlery”/“disposable tableware products”  

外賣餐具指的是在外賣食物時所使用的一次性餐具,通常包括刀、叉、匙、筷子、紙巾等物品。

這些餐具是為了方便外出用餐而設計的,可以隨時使用並丟棄。

Could you please provide me with some takeaway cutlery?

請問你能給我一些外賣餐具嗎?

The restaurant offers biodegradable takeaway cutlery to reduce waste.

這家餐廳提供可生物降解的外賣餐具,以減少浪費。

cup carrier (n.) 飲料提袋

cup carrier 可以指店家提供的外帶「飲料杯架」,通常材質是塑膠或厚紙板,也可以指環保的「飲料提袋」。

For the sake of the Earth, you should buy a cup carrier so you don’t have to keep getting plastic bags.

為了地球好,你應該買個飲料提袋,這樣你才不用一直拿塑膠袋。

環保餐具英文

reusable food ware (n.) 環保餐具

「環保餐具」就是替代一次性餐具、可以重複使用 (reusable) 的餐具 (food ware),因此英文稱之為 reusable food ware。

Using single-use plastics is bad for the environment; instead, we should use reusable food ware.

使用一次性塑膠產品對環境有害,我們應該要改用環保餐具才是。

stainless steel straw (n.) 不鏽鋼吸管

straw 除了有「稻草」的意思之外,還可表示「吸管」,stainless steel 則是「不鏽鋼」,所以 stainless steel straw 就是「不鏽鋼吸管」,也可以用 metal straw (金屬吸管) 泛稱;玻璃吸管則是 glass straw。若要表示「非塑膠製的吸管」也可以說 reusable straw。

The stainless steel straw set includes one wide straw, one slim straw, and a cleaning brush.

這個不鏽鋼吸管套組包括一支粗吸管、一支細吸管,跟一支清洗用的刷子。

兒童餐具英文

兒童餐具的英文是”Children tableware

兒童餐具是專為兒童在用餐時使用而設計的器具。

例句:

The restaurant provides children’s tableware, including small plates, cups, and utensils.

這家餐廳提供兒童餐具,包括小碟子、杯子和餐具。

餐具組英文

餐具組的英文是”dining set

dining set是用於進餐的一套器具和餐具,通常包括:杯子、刀、叉和匙羹等。

例句:

She received a beautiful dining set as a wedding gift.

她收到了一套漂亮的餐具組作為結婚禮物。

常用餐具英文整理

西式餐具英文

物品英文物品英文
叉子fork紅酒杯red wine glass
沙拉叉salad fork啤酒杯beer cup or beer mug
蛋糕叉cake fork盤子plate
牛排刀steak knife沙拉盤salad plate
奶油刀butter knife點心盤snack tray
水杯water cup餐巾napkin
塑膠杯plastic cup食物包裝紙food wrapping paper
漢堡盒burger box薯條盒french fries box
甜點匙dessert spoon咖啡杯coffee cup
餐盤plate

中式餐具英文

物品英文物品英文
筷子chopsticks免洗杯disposable cup
bowl免洗碗disposable bowl
盤子plate免洗餐具disposable tableware
湯匙spoon便當盒lunch box
碗公big bowl蒸籠food steamer
餐巾紙paper napkin吸管straw
碟子small plate茶杯tea cup
小菜盤side dish plate茶壺teapot
免洗筷disposable chopsticks飲料罐drink can or beverage can
湯鍋soup pot竹籤thin bamboo sticks

常用碗、盤子英文

物品英文物品英文
bowl盤子/碟子plate/dish
小碟子small plate裝小菜的盤子side dish plate
沙拉盤salad plate醬料盤sauce dish
點心盤snack plate放在茶下面的小碟子saucer

常用杯子英文

物品英文物品英文
水杯water glass/goblet咖啡杯coffee cup/coffee mug
紅酒杯red wine glass玻璃杯glass
白酒杯white wine glass馬克杯mug
香檳笛/杯champagne flutepitcher
茶杯teacup啤酒杯beer mug

如果大家有什麼英文問題,如Spencer Lam, 好唔好咁樣學英文呀? 或者IELTS考試,成人英文/商業英文的知識及英文資源,歡迎你可以隨時再跟我多交流一下,可以Follow 「Spencer Lam English Team」 Facebook pageIG得到更多英文資訊,亦都可以上 https://spencerlam.hk/ 了解更多!

Share:
Facebook
LinkedIn
Twitter